Tepelným zpracováním se vitamíny, minerály a stopové prvky z potravin ztrácejí. Množství ztracených živin závisí na typu přípravy pokrmu. Vitamíny, minerály i stopové prvky jsou pro náš organismus nezbytné a pro tělo je lepší přijímat tyto živiny z potravin, které mají vyšší vstřebatelnost a využitelnost než vitamíny přijaté v tabletách v podobě suplementace. V tomto […]
Kyselina listová, známá také jako vitamin B9, je esenciální živina nezbytná pro správný růst a fungování našeho těla. Je důležitá zejména pro těhotné ženy, ale i pro ostatní lidi, protože pomáhá při tvorbě červených krvinek, podporuje zdravou funkci mozku a nervového systému a chrání před některými typy rakoviny. Společnost NATURVITA přináší na trh Kyselinu listovou […]
Sušené ovoce je vynikající náhradou sladkostí. Proto si povíme jak správně ovoce sušit, a tak si připravit zdravé mlsání pro zimní večery. Jaké ovoce k sušení vybíráme Sušíme hlavně švestky, meruňky, broskve, banány, višně, jablka, hrušky, třešně, borůvky, bezinky, šípky a také jahody. Na sušení vybíráme ovoce zcela zralé, které má nejvyšší obsah cukru, má […]